Trào ngược dạ dày, ợ chua, ợ nóng, đau thượng vị, không chỉ ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày mà còn khiến nhiều người đắn đo khi chọn thực phẩm. Một trong những băn khoăn thường gặp là: “Người bị trào ngược có nên uống sữa đặc Ông Thọ không?”. Trong khi sữa đặc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi và vitamin thì chính hàm lượng đường và chất béo cao trong sữa lại khiến không ít người lo ngại. Bài viết này Yumanyel sẽ phân tích dựa trên lời khuyên từ chuyên gia xem uống Ông Thọ trong trường hợp trào ngược dạ dày có nên, và nếu có thì cần lưu ý điều gì để tránh làm bệnh nặng thêm.
Mục lục
- I. Thành phần cốt lõi của sữa đặc
- II. Trào ngược dạ dày nên hạn chế tối đa sữa Ông Thọ?
- III. Cơ chế khoa học: 3 yếu tố trong sữa đặc kích hoạt trào ngược (DEPTH)
- III. Hướng dẫn uống sữa Ông Thọ
- V. Lựa chọn thay thế an toàn hơn: Người bị trào ngược dạ dày nên uống sữa gì?
- VI. Khi thay đổi dinh dưỡng không đủ: Giải pháp y khoa cho GERD (Yumangel)
I. Thành phần cốt lõi của sữa đặc
Sữa Ông Thọ hay còn được gọi là sữa đặc, được nghiên cứu và sản xuất bởi Công ty sữa Vinamilk của Việt Nam. Trong 100g sữa Ông Thọ có chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:
| Dinh dưỡng | Giá trị |
| Calo | 338 kcal |
| Chất đạm | 4.6g |
| Chất béo | 10.9g |
| Carbohydrates | 27.4g |
Ngoài ra, sữa đặc còn chứa Vitamin A, D, B1 và Canxi. Cần lưu ý, mặc dù sữa đặc có các lợi ích như bổ sung năng lượng và dưỡng chất, nhưng hàm lượng chất béo và đường cao là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến người bệnh trào ngược dạ dày.
Uống sữa Ông Thọ bổ sung năng lượng, dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
II. Trào ngược dạ dày nên hạn chế tối đa sữa Ông Thọ?
Trào ngược dạ dày với các triệu chứng khó chịu như đau tức thượng vị, buồn nôn, ợ hơi, ợ chua, đầy hơi, chướng bụng thường xuyên diễn ra gây ảnh hưởng lớn đến cuộc sống của người bệnh.
Giải đáp thắc mắc trào ngược dạ dày uống sữa Ông Thọ được không, chuyên gia của YUMANGEL khuyến cáo: Người bệnh GERD nên hạn chế tối đa hoặc tránh dùng sữa đặc.
Lưu ý: Mặc dù Protein sữa có thể tạm thời trung hòa Acid dạ dày và tạo lớp màng đệm, tác dụng này không kéo dài và bị áp đảo bởi các thành phần tiêu cực (chất béo và đường), do đó không nên coi đây là một giải pháp hỗ trợ cải thiện bệnh.
Bệnh nhân trào ngược dạ có thể uống sữa ông thọ với lượng phù hợp
III. Cơ chế khoa học: 3 yếu tố trong sữa đặc kích hoạt trào ngược (DEPTH)
1. Hàm lượng chất béo bão hòa cao (10.9G/100G) làm giãn cơ thắt thực quản dưới
Sữa Ông Thọ có hàm lượng Chất béo cao, khoảng 10.9g/100g. Chất béo bão hòa làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày. Quá trình tiêu hóa chậm này, tăng áp lực trong dạ dày, gây giãn tạm thời cơ thắt thực quản dưới (LES), Dịch vị Acid dễ dàng trào ngược lên thực quản. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây tăng tần suất ợ nóng ở người bệnh.
2. Đường Sucrose quá cao (27.4G/100G) gây kích ứng và tăng tiết Acid
Sữa đặc chứa lượng lớn đường Sucrose, khoảng 27.4g Carbohydrates/100g. Lượng đường này, Có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, Kích thích dạ dày tăng tiết Acid (Dịch vị) để tiêu hóa, tăng tần suất ợ nóng, ợ chua. Việc tiêu thụ thường xuyên còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường Tuýp 2.
3. Vấn đề Lactose gây khó tiêu chức năng, đầy hơi
Sản phẩm sữa đặc vẫn chứa Lactose. Với những người có tình trạng Không dung nạp Lactose (hoặc hệ tiêu hóa đang bị viêm loét, suy yếu), Lactose không được tiêu hóa -> Lên men trong ruột già -> Tạo khí ->Gây ra triệu chứng Đầy bụng, Ợ hơi -> Tăng áp lực đẩy dịch dạ dày lên trên, gián tiếp gây trào ngược.
III. Hướng dẫn uống sữa Ông Thọ
Để đảm bảo an toàn và tránh gây phản tác dụng, bệnh nhân trào ngược dạ dày khi uống sữa Ông Thọ cần chú ý uống đúng cách theo hướng dẫn sau:
1. Hạn chế tần suất và liều lượng an toàn
Chuyên gia y tế khuyến cáo người bị trào ngược dạ chỉ nên uống sữa Ông Thọ tối đa 2-3 lần/tuần mỗi lần uống 1 ly nhỏ. Bạn có thể pha 1.5 thìa sữa đặc cùng với 300ml nước ấm. Uống quá nhiều sữa đặc sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa do lượng đường và chất béo cao, làm tình trạng bệnh trào ngược nặng hơn.
2. Thời điểm uống sữa
Người trào ngược dạ dày cần tuân thủ nguyên tắc về thời điểm uống sữa Ông Thọ như sau:
- Nên uống sữa sau khi ăn khoảng 1-2 giờ: Vì đây là lúc dạ dày đã tiêu hóa bớt thức ăn, tránh tình trạng quá tải.
- Không uống khi bụng đói: Vì làm sản sinh ra nhiều axit lactic gây ra các cơn đau dạ dày.
- Tuyệt đối không uống trước đi ngủ 3h: Uống sữa trước khi nằm nghỉ sẽ làm tăng nguy cơ trào ngược dịch vị vào ban đêm.
3. Không pha sữa quá lạnh hoặc quá nóng
Tốt nhất bạn nên dùng nước ấm ở khoảng 35 – 40 độ C để pha sữa Ông Thọ. Bên cạnh đó, người bị trào ngược nên ưu tiên uống sữa ấm, hạn chế uống lạnh vì không tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa.
4. Nên và không nên kết hợp với thực phẩm nào?
Tuyệt đối tránh kết hợp sữa Ông Thọ với các thực phẩm đông lạnh hoặc chế biến sẵn (như xúc xích, thịt hun khói, lạp xưởng). Vì các thực phẩm này khiến hệ tiêu hoá hoạt động quá tải, kết hợp với sữa dẫn đến rối loạn tiêu hoá.
Nên kết hợp sữa Ông Thọ với bánh mì khô, chuối hoặc khoai lang vì các thực phẩm này có đặc tính khô, dễ hút nước, sẽ có khả năng trung hòa và thấm hút toàn bộ dịch vị dạ dày dư thừa.
Hướng dẫn uống sữa ông thọ đúng cách
V. Lựa chọn thay thế an toàn hơn: Người bị trào ngược dạ dày nên uống sữa gì?
Thay vì dùng sữa đặc, người bị GERD nên ưu tiên các loại sữa dễ tiêu hóa, hỗ trợ trung hòa axit và hạn chế kích ứng dạ dày:
- Sữa tươi tách béo hoặc ít béo không đường: là lựa chọn tốt hơn sữa nguyên kem nhờ hàm lượng chất béo thấp, giúp hạn chế kích thích trào ngược. Sữa cũng có khả năng trung hòa axit dịch vị. Tuy nhiên, người không dung nạp lactose hoặc dị ứng protein sữa cần cân nhắc khi sử dụng.
- Sữa hạt có tính kiềm: Các loại sữa hạt từ hạt sen, hạnh nhân, óc chó, đậu nành… có tính kiềm cao nên giúp trung hòa axit và làm dịu niêm mạc thực quản. Trong đó, sữa hạnh nhân được khuyến nghị nhiều nhất cho người trào ngược. Sữa hạt còn giàu protein, omega-3 và chất xơ, rất tốt cho tiêu hóa và sức khỏe dạ dày.
- Sữa chua không đường hoặc ít đường: Sữa chua chứa lợi khuẩn probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và phần nào ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP. Người bị trào ngược nên ăn sau bữa chính khoảng 1–2 giờ để hạn chế kích ứng dạ dày.
- Sữa gạo: Sữa gạo dễ tiêu, hỗ trợ giảm trào ngược, giảm đau dạ dày và cải thiện giấc ngủ. Ngoài ra, loại sữa này còn tốt cho tim mạch và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
- Sữa Ensure: Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein giúp bồi bổ cơ thể, tăng đề kháng và hỗ trợ giảm các triệu chứng khó chịu như buồn nôn hay rối loạn tiêu hóa. Người bị trào ngược nên chọn Ensure dạng bột để dễ kiểm soát lượng nạp vào.
Hoặc bạn có thể xem thêm chi tiết về chế độ ăn uống cho người bệnh tại bài viết: Bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì.
VI. Khi thay đổi dinh dưỡng không đủ: Giải pháp y khoa cho GERD (Yumangel)
Điều chỉnh chế độ ăn uống — chẳng hạn hạn chế sữa đặc và ưu tiên sữa hạt — chỉ là bước đầu trong kiểm soát trào ngược dạ dày. Nếu bạn đã thay đổi thói quen ăn uống nhưng triệu chứng ợ nóng, ợ chua, đau thượng vị vẫn kéo dài, hoặc bệnh đã chuyển sang giai đoạn viêm loét thực quản, bạn cần đến các biện pháp can thiệp y khoa.
Yumangel là thuốc hỗn dịch uống chứa hoạt chất Almagate thuộc nhóm thuốc kháng axit, có hai tác động chính:
- Trung hòa axit dạ dày nhanh mà không làm tăng lượng dịch tiết.
- Tạo lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày, giúp giảm tổn thương do axit và gốc tự do.
Nhờ đó, Yumangel giúp giảm nhanh các triệu chứng như ợ hơi, ợ chua, nóng rát, buồn nôn, tức ngực… chỉ sau vài phút sử dụng. Thuốc còn hỗ trợ cải thiện các tình trạng như loét dạ dày – tá tràng, viêm dạ dày và các vấn đề liên quan đến tăng tiết axit.
Với dạng gói uống trực tiếp, vị dễ dùng, Yumangel phù hợp cả với những người bận rộn.
Thuốc dạ dày Yumangel
Như vậy, nội dung bài viết trên đây đã giải đáp chi tiết về vấn đề người bị trào ngược dạ dày uống sữa Ông Thọ được không. Bệnh nhân trào ngược axit dạ dày có thể uống sữa Ông Thọ như cần chú ý uống với lượng vừa phải và đúng thời điểm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Để được dược sĩ của thuốc dạ dày chữ Y – Yumangel tư vấn kỹ hơn về bệnh viêm loét dạ dày, bạn vui lòng gọi đến hotline miễn cước 1800.1125 nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Dược sĩ Nguyễn Thị Thu – Tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý và cung ứng thuốc – Cao đẳng dược TW Hải Dương với 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực trình dược, đã thực tập, công tác tại nhiều nhà thuốc khác nhau.
