Viêm dạ dày ruột cấp là gì? Nguyên nhân và cách điều trị viêm dạ dày ruột

Bệnh viêm dạ dày ruột cấp ở trẻ em và người lớn là một căn bệnh rất phổ biến, thường do virus gây ra. Triệu chứng phổ biến nhất của bệnh là nôn mửa và tiêu chảy, gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe người bệnh.

I – Những thông tin cần biết về viêm dạ dày ruột cấp

1. Viêm dạ dày ruột cấp là gì?

Viêm dạ dày ruột là gì? Viêm dạ dày ruột cấp tính là tình trạng niêm mạc đường tiêu hóa (ruột, dạ dày…) bị viêm.

Vi khuẩn/ viruszgây bệnh viêm dạ dày ruột và đại tràng thường lây lan qua 3 con đường chính là:

– Thực phẩm bị nhiễm khuẩn

– Nguồn nước bị ô nhiễm

– Do tiếp xúc với người nhiễm bệnh

Khi bị viêm dạ dày ruột cấp, người bệnh thường bị nôn mửa và tiêu chảy rất nhiều lần. Điều này khiến họ gặp phải một vấn đề rất lớn là mất nước.

2. Viêm dạ dày ruột có nguy hiểm không?

Viêm dạ dày ruột ở trẻ nhỏ và người lớn đều sẽ trở nên nguy hiểm nếu tình trạng mất nước trở lên nghiêm trọng. Bởi vì, nhiều cơ quan trong cơ thể sẽ cần 1 lượng nước nhất định để hoạt động.

Bệnh sẽ trở nên nguy hiểm nếu tình trạng mất nước trở nên nghiêm trọng.

3. Nguyên nhân mắc viêm dạ dày ruột là gì?

Dưới đây là 4 nguyên nhân chính gây viêm dạ dày ruột ở người lớn và trẻ em:

• Do các chủng virus 

– Norovirus: Có khoảng 50 – 70% trường hợp bị viêm dạ dày ruột ở người lớn là do Norovirus gây ra. Đáng nguy hiểm là loại virus này có tốc độ lây lan rất nhanh chóng.

– Rotavirus: Virus Rota là nguyên nhân hàng đầu gây tiêu chảy và viêm dạ dày ruột ở trẻ em. Theo thống kê, trước khi có vắc-xin phòng ngừa vào năm 2006, đa phần trẻ em đều bị nhiễm virus Rota vào giai đoạn dưới 5 tuổi.

– Adenoviruses: Đây là virus thường xuyên gây ra các bệnh về hô hấp. Ngoài ra, virus Adeno cũng có thể gây ra các bệnh liên quan đến tiêu hóa như viêm dạ dày ruột, nhiễm trùng bàng quang…

– Parvoviruses – Bocavirus: Loại virus này cũng có khả năng gây bệnh viêm dạ dày ruột cấp ở người.

– Astroviruses: Virus Astro là nguyên nhân phổ biến thứ 3 gây bệnh viêm dạ dày ruột cấp ở trẻ sơ sinh.

Các chủng virus là nguyên nhân hàng đầu gây viêm dạ dày ruột cấp.

• Động vật nguyên sinh và ký sinh trùng

Các loại ký sinh trùng và động vật nguyên sinh như Gardia và Cryptosporidium là nguyên nhân gây bệnh viêm dạ dày ruột cấp ít phổ biến hơn.

Con người có thể bị ký sinh trùng và động vật nguyên sinh tấn công khi tiếp xúc với nguồn nước bị ô nhiễm, nhất là trong hồ bơi.

• Vi khuẩn

Các loại vi khuẩn sẽ gây viêm dạ dày ruột cấp bằng cách tấn công trực tiếp vào niêm mạc cơ quan tiêu hóa như dạ dày, ruột…

Các loại vi khuẩn thường xuyên gây viêm dạ dày ruột cấp là:

– Staphylococcus Aureus sẽ tạo ra độc tố. Đây chính là nguyên nhân gây ra các triệu chứng bệnh. Vi khuẩn này cũng là nguyên nhân phổ biến khiến con người bị ngộ độc thực phẩm.

– Escherichia Coli: Vi khuẩn này thậm chí còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Theo thống kê, có tới 10% số người bị vi khuẩn này tấn công phải chịu biến chứng sau đó.

Vi khuẩn cũng là nguyên nhân gây viêm dạ dày ruột cấp.

• Nguyên nhân khác

Ngoài vi khuẩn, virus, ký sinh trùng, độc vật nguyên sinh, viêm dạ dày ruột cấp cũng có thể do độc tố hóa học, một loại nguyên nhân không lây nhiễm như dị ứng thực phẩm, hải sản, kháng sinh và một vài loại thuốc khác…

Để giảm thiểu nguy cơ mắc viêm dạ dày ruột cấp, bên cạnh phòng tránh các nguyên nhân đã kể trên, chúng ta còn cần hạn chế các yếu tố làm tăng nguy cơ lây nhiễm bệnh từ người khác bằng cách:

– Không sử dụng chung bát, đũa, thìa… với người có mầm mống bệnh.

– Không sử dụng thực phẩm, thức ăn, nguồn nước bị ô nhiễm.

– Rửa tay sạch sẽ trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

– …

4. Triệu chứng bệnh viêm dạ dày ruột cấp ở trẻ em, người lớn

Dưới đây là những triệu chứng cho thấy vấn đề mất nước đáng ‘báo động’, nếu kéo dài, có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Bạn cần được bác sĩ thăm khám và đưa ra phác đồ điều trị viêm dạ dày ruột cấp ngay lập tức.

• Triệu chứng nguy hiểm ở người lớn

– Mệt mỏi, ngủ li bì

– Mặt mũi tái xanh, chân tay lạnh ngắt

– Môi khô, nứt nẻ

– Đi tiểu quá ít, dễ nhận thấy nhất là lượng nước tiểu ít hơn lượng nước uống vào

– Lúc nào cũng ở trong tình trạng khát nước

– Mắt trũng xuống

• Dấu hiệu viêm dạ dày ruột trẻ em đang ở giai đoạn nguy hiểm

Không giống với người lớn, trẻ em thường khó biểu đạt được tình trạng bệnh của mình. Do đó, ba mẹ có thể nhận biết tình trạng bệnh nguy hiểm ở trẻ em qua 1 số triệu chứng bổ sung sau đây:

– Thóp của trẻ sơ sinh bị lõm

– Trẻ khóc nhưng nước mắt không thể trào ra

– Da của trẻ bị nhăn nheo

– Trẻ liên tục quấy khóc nhưng cha mẹ không tìm được nguyên nhân

II – Viêm dạ dày ruột nên ăn gì và kiêng ăn gì?

1. Người lớn và trẻ bị viêm dạ dày ruột nên ăn gì?

Nếu bạn đang băn khoăn viêm dạ dày ruột cấp nên ăn gì? bạn có thể tham khảo thử các thực phẩm dưới đây:

– Gạo trắng

– Mì ống

– Ngũ cốc đã được nấu chín

– Bánh mì nướng không hạt/ bánh mì trắng

– Bánh quy giòn không nhân

– Sốt cà chua đã bỏ hạt

– Khoai tây bỏ vỏ, nấu chín

– Các loại trái cây nấu chín hoặc không có hạt và đã được bỏ vỏ

– Một số loại rau củ bổ dưỡng và phải dễ tiêu như măng tây, cà rốt, nấm, củ cải, bí ngô, cải bó xôi…

– Một số loại trái cây giàu chất xơ như bơ, chuối chín, dưa hấu, dưa gang…

Bơ là một loại quả tốt cho người bị viêm dạ dày ruột cấp.

2. Viêm dạ dày ruột không nên ăn gì?

Bị viêm dạ dày ruột kiêng ăn gì? Trong quá trình chăm sóc người bị viêm dạ dày ruột cấp, bạn cũng nên chú ý loại bỏ các loại thực phẩm không tốt cho quá trình tiêu hóa ra khỏi khẩu phần ăn của người bệnh.

Một số thực phẩm không tốt cho người bị viêm dạ dày ruột cấp là:

– Thực phẩm muối chua như dưa, cà…

– Thịt và xương sụn

– Các sản phẩm còn nguyên hạt

– Trái cây tươi có tính axit hoặc sấy khô như mận, dâu, sung, nho…

– Phô mai làm từ các loại trái cây hoặc các loại hạt

– Nước trái cây còn xơ hoặc hạt

– Đậu phụ, đậu lăng

– Hầu hết các loại rau sống

– Bắp rang bơ

– Thực phẩm nấu chín nhưng khó tiêu

Viêm dạ dày ruột cấp không nên ăn dưa cà muối.

III – Phác đồ điều trị viêm dạ dày ruột cấp

Khi có triệu chứng của viêm dạ dày ruột cấp, bạn nên đến cơ sở y tế uy tín để thăm khám. Bác sĩ sẽ sử dụng dụng cụ y tế và các câu hỏi để xác định nguyên nhân gây bệnh, từ đó đưa ra phương pháp điều trị phù hợp.

Phác đồ điều trị viêm dạ dày ruột cấp ở người lớn và trẻ nhỏ cũng được chia thành 2 hướng khác nhau.

1. Điều trị viêm dạ dày ruột cấp ở trẻ nhỏ

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là những đối tượng rất không nên sử dụng kháng sinh. Do đó, quá trình điều trị viêm dạ dày ruột cấp cho các em thường gặp nhiều khó khăn.

Hầu hết các trường hợp viêm dạ dày ruột cấp ở trẻ nhỏ đều dựa trên hướng dẫn điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt do bác sĩ hướng dẫn.

Trong thời gian điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt, ba mẹ cần phải thường xuyên theo dõi tiến triển bệnh. Nếu bệnh không có biểu hiện phục hồi, ba mẹ nên tiếp tục đưa bé đến bác sĩ chuyên khoa để tìm ra phác đồ điều trị tốt hơn.

2. Điều trị viêm dạ dày ruột cấp ở người lớn

Việc điều trị viêm dạ dày ruột cấp ở người lớn sẽ dễ dàng hơn trẻ em. Vì người lớn có thể dễ chấp nhận sử dụng kháng sinh hơn (cho dù vẫn có tác dụng phụ) và biết cách biểu đạt tình trạng bệnh.

Người lớn bị viêm dạ dày ruột cấp có thể lựa chọn điều trị theo phương pháp Đông y hoặc Tây y.

• Điều trị viêm dạ dày ruột cấp ở người lớn bằng Đông y

Điều trị viêm dạ dày ruột cấp bằng Đông y khá an toàn, có hiệu quả nhưng cần nhiều thời gian hơn Tây y. 

Trong Đông y, người bệnh có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để sử dụng một số loại thuốc sau đây để làm giảm đau dạ dày, ruột:

– Vị thuốc chè dây: Có tác dụng an thần, trung hòa axit dạ dày, giải độc, thanh nhiệt…

– Vị thuốc kim ngân: Hoa kim ngân có tác dụng kháng sinh tự nhiên, giúp tiêu diệt một số loại virus tồn tại trên niêm mạc dạ dày, ruột, chống viêm loét dạ dày…

– Vị thuốc tam thất: Có tác dụng giảm đau. Ngoài ra, tam thất còn làm lưu thông khí huyết, giúp các tổn thương trên niêm mạc dạ dày, ruột nhanh lành hơn.

• Điều trị viêm dạ dày ruột cấp ở người lớn bằng Tây y

Đối với người lớn, bác sĩ điều trị có thể sẽ kê cho người bệnh các loại thuốc giảm tiết axit hoặc trung hòa axit trong dạ dày để khắc phục tình trạng đau dạ dày.

Ngoài ra, một số loại thuốc khác như thuốc ức chế bơm proton, thuốc ức chế histamin H2… cũng có thể được sử dụng để làm giảm triệu chứng đau dạ dày. Tuy nhiên, người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ, không nên tùy tiện tự kê đơn sử dụng, tránh tác dụng phụ không mong muốn và nguy hại cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, những bệnh nhân bị tổn thương niêm mạc dạ dày,  cũng có thể sử dụng thuốc dạ dày chữ Y – Yumangel khi bị các triệu chứng khó chịu làm phiền

>> CLICK VIDEO Bí quyết giảm đau dạ dày nhanh của Trung Ruồi <<

Bởi vì, thuốc dạ dày chữ Y – Yumangel ở dạng hỗn dịch, có thể tạo ra một lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày trước sự tấn công của axit dạ dày. Đồng thời, Yumangel cũng trung hòa axit.

Sau khi sử dụng 1 gói Yumangel, các triệu chứng khó chịu như đau thượng vị, nóng rát dạ dày, ợ hơi, ợ chua… sẽ nhanh chóng giảm xuống. Sau khoảng 10 phút, nếu triệu chứng không thuyên giảm, bạn có thể uống thêm 1 gói Yumangel nữa.

Trên đây, Yumangel đã cung cấp những thông tin cơ bản nhất về bệnh viêm dạ dày ruột cấp (khái niệm, nguyên nhân, cách điều trị, dinh dưỡng dành cho người bệnh…). Mong rằng những thông tin này thực sự hữu ích đối với người bệnh.

Nếu còn bất kỳ câu hỏi nào về viêm dạ dày ruột cấp hoặc về bệnh lý liên quan đến dạ dày, vui lòng liên hệ tới hotline 1800.1125 (miễn phí cước) để được dược sĩ của thuốc dạ dày chữ Y tư vấn trực tiếp.