Theo kinh nghiệm dân gian, dùng hoa đu đủ đực có khả năng thúc đẩy hoạt động tiêu hóa và giảm tình trạng ợ nóng, đầy hơi do chứng trào ngược axit gây ra. Tuy nhiên, phương pháp này chưa được khoa học chứng minh cũng như những thông tin về hiệu quả của hoa đu đủ đực với dạ dày vẫn còn chưa rõ ràng. Cùng yumangel.vn khám phá 5 cách dùng hoa đu đủ đực chữa trào ngược dạ dày đơn giản – hiệu quả sau.
Mục lục
I. Tác dụng hoa đu đủ đực đối với dạ dày?
Cây đu đủ cái cho hoa và quả. Tuy nhiên, cây đu đủ đực chỉ ra hoa, không kết quả. Hoa đu đủ đực có quanh năm và thường được thu hái để làm dược liệu.
Theo ghi chép của các tài liệu y học cổ truyền, hoa đu đủ đực có tính bình, vị đắng. Tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, giảm đau, tiêu sưng, lợi tiểu, làm giãn nở cơ,… Vì vậy, hoa đu đủ đực từ lâu đã có mặt ở nhiều bài thuốc chữa bệnh, trong đó có cả bài thuốc chữa bệnh trào ngược dạ dày.
Nghiên cứu khoa học đã tìm thấy trong hoa đu đủ đực nhiều chất có lợi cho sức khỏe tiêu hóa và dạ dày như:
- Chất enzyme papain: Giúp làm giảm các dấu hiệu trào ngược dạ dày thực quản như ợ chua, khó tiêu, chướng bụng, đầy hơi; thúc đẩy tiêu hóa gluten protein để kích thích cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn.
- Chất chymopapain: Kháng khuẩn, hỗ trợ điều trị viêm nhiễm, phục hồi và tái tạo vết thương, kích thích tiêu hóa thức ăn nhiều đạm, đào thảo độc tố ra ngoài cơ thể và tăng cường sức đề kháng.
- Các loại vitamin như A, K, C, chất xơ: Hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể nhanh hơn. Đặc biệt, chất xơ ở hoa đu đủ đực còn có khả năng điều hòa nhu động ruột, trung hòa dịch vị dạ dày nên rất tốt bệnh nhân trào ngược.
II. 5 cách hoa đu đủ đực chữa trào ngược dạ dày đơn giản – hiệu quả
Cách sử dụng hoa đu đủ đực chữa trào ngược dạ dày khá đơn giản và dễ thực hiện, nguyên liệu dễ mua dễ kiếm. Dưới đây là 5 cách hoa đu đủ đực chữa trào ngược dạ dày phổ biến nhất:
1. Trà hoa đu đủ đực
Bạn có thể mua hoa đu đủ khô hoặc mua hoa đu đủ tươi về phơi khô để hãm trà uống. Khi phơi bạn nên phơi nơi thoáng gió và trong bóng râm. Không nên phơi ngoài nắng, tuy hoa nhanh khô hơn nhưng dược tính sẽ giảm.
- Nguyên liệu: 10g hoa đu đủ đực khô.
- Cách thực hiện: Cho hoa đu đủ đực vào ấm sắc, đổ ít nước sôi vào lắc nhẹ rồi đổ nước đầu đi. Tiếp tục đổ 150ml nước sôi vào, đậy kín nắp ly và hãm trà trong vòng 5 – 7 phút. Nên uống khi còn ấm.
- Lưu ý: Người mới dùng tốt nhất nên uống xen kẽ trà hoa đu đủ đực với nước lọc để làm quen dần.
2. Nước sắc hoa đu đủ đực
Nếu không thích uống trà hoa đu đủ đực, bạn có thể sắc nước uống trong ngày. Phương pháp này tốn nhiều công sức và thời gian hơn với các bước như sau:
- Nguyên liệu: Hoa đu đủ tươi.
- Cách thực hiện: Rửa thật sạch hoa đu đủ tươi rồi mang đi phơi khô. Tiếp đó, mang hoa đu đủ khô đi sao vàng hạ thổ và bảo quản trong túi kín dùng dần.
- Cách dùng: Mỗi lần dùng lấy 50-70g hoa đu đủ đực sắc cùng 2 lít nước. Đun trên lửa nhỏ cho đến khi lượng nước trong ấm cạn xuống còn khoảng 3 chén. Chia làm 3 lần uống trước hoặc sau ăn.
3. Hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Mật ong chứa hydrogen peroxide với khả năng sát trùng, kháng viêm, khử khuẩn tốt giúp làm sạch và phòng ngừa viêm nhiễm ở thực quản. Các vitamin nhóm B trong mật ong giúp cân bằng pH trong dịch vị dạ dày, giảm triệu chứng ợ chua… Khi kết hợp với hoa đu đủ đực sẽ giúp nâng cao hiệu quả điều trị bệnh trào ngược dạ dày.
- Nguyên liệu: 100g đu đủ tươi, 2 lít mật ong.
- Cách thực hiện: Hoa đu đủ đực tươi rửa sạch rồi đem phơi khô. Cho vào lọ thủy tinh rồi đổ mật ong nguyên chất vào sao cho ngập hết hoa. Ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể dùng.
- Cách dùng: Mỗi lần sử dụng bạn lấy 1 muỗng cà phê mật ong ngâm hoa đu đủ. Có thể ăn trực tiếp hoặc pha với nước uống. Ngày dùng 2 lần.
- Lưu ý: Bạn nên ăn cả xác hoa đu đủ.
- Yumangel gợi ý: Chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong
4. Hoa đu đủ đực ngâm rượu
Theo kinh nghiệm dân gian truyền lại, ngâm hoa đu đủ đực với rượu giúp phát huy tối đa công dụng chữa bệnh của hoa, từ đó mang lại hiệu quả chữa loét dạ dày tốt hơn so với các cách khác.
- Nguyên liệu: 100g hoa đu đủ tươi, 200ml rượu trắng.
- Cách thực hiện: Hoa đu đủ đực tươi sau khi rửa sạch bạn cần phơi khô hoặc đem sao vàng. Cho hoa vào lọ thủy tinh rồi để rượu ngập bề mặt hoa. Đậy kín nắp và ngâm ít nhất 1 tháng là có thể sử dụng.
- Cách dùng: Mỗi lần uống khoảng 10-15ml rượu ngâm hoa đu đủ đực. Nên uống 2 lần/ngày vào buổi sáng và tối.
5. Hoa đu đủ đực xào tỏi
Món ăn phổ biến nhất dùng để chữa trào ngược dạ dày từ hoa đu đủ đực hoa đu đủ xào tỏi. Cách làm đơn giản như sau:
- Nguyên liệu: Hoa đu đủ đực.
- Cách thực hiện: Hoa đu đủ đực mang rửa sạch rồi cho vào luộc trong vài phút. Khi vớt ra bạn nên cho ngay vào thau nước đá để giảm đi vị đắng của hoa. Phi thơm tỏi rồi cho hoa đu đủ đực vào xào, nêm nếm gia vị và xào đảo đều tay trong vòng 5 phút là xong.
Lưu ý: Các bài thuốc chữa trào ngược dạ dày bằng hoa đu đủ kết hợp với tỏi chỉ có thể giảm nhẹ triệu chứng chứ không thể chữa triệt để bệnh. Phụ thuộc vào mức độ nặng nhẹ của bệnh và cơ địa mỗi người mà hiệu quả mang lại sẽ khác nhau. Ngoài ra bạn có thể xem thêm: Điều trị trào ngược thực quản bằng tỏi
III. Lưu ý khi dùng hoa đu đủ đực chữa trào ngược dạ dày
Để chữa trào ngược dạ dày bằng hoa đu đủ đực an toàn, người bệnh trước khi áp dụng nên nắm được những vấn đề sau:
- Không lạm dụng: Hoa đu đủ đực có công dụng tốt trong chữa bệnh trào ngược dạ dày nhưng người bệnh không nên lạm dụng dùng quá nhiều. Sử dụng quá nhiều hoa đu đủ đực có thể gây ra tình trạng vàng da, buồn nôn, tiêu chảy.
- Không dùng cho phụ nữ mang thai: Phụ nữ đang mang thai tuyệt đối không được dùng hoa đu đủ đực với bất kỳ mục đích gì. Vì chiết xuất papain trong hoa đu đủ có thể gây sảy thai, liều cao papain có độc tính gây ảnh hưởng đến thai nhi.
- Trẻ em, người hay bị rối loạn tiêu hóa cũng không nên áp dụng cách chữa bệnh trào ngược dạ dày với hoa đu đủ đực.
- Thực phẩm cần kiêng: Khi dùng hoa đu đủ chữa bệnh trào ngược, người bệnh nên kiêng ăn măng chua, rau muống, cà pháo, đậu xanh…
- Chủ động thăm khám với bác sĩ: Nếu sử dụng hoa đu đủ đực chữa bệnh trào ngược nhưng không hiệu quả, người bệnh nên đến gặp bác sĩ để được chỉ định phương pháp điều trị phù hợp – hiệu quả hơn.
Như vậy, sử dụng hoa đu đủ đực chữa trào ngược dạ dày đúng cách sẽ mang lại những hiệu quả nhất định. Tuy nhiên, đây chỉ phương pháp chữa dân gian, chưa được ghi nhận sự hiệu quả từ Bộ Y tế nên người bệnh cần thận trọng trước khi sử dụng.
Dược sĩ Nguyễn Thị Thu – Tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý và cung ứng thuốc – Cao đẳng dược TW Hải Dương với 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực trình dược, đã thực tập, công tác tại nhiều nhà thuốc khác nhau.
Bùi Thị Hoa - Tốt nghiệp Khoa Báo chí - Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn Hà Nội niên khóa 2003 - 2007. Cô có 17 năm kinh nghiệm trong vị trí biên tập viên, content, Copywriter tại các lĩnh vực liên quan tới sức khỏe, làm đẹp,...